| |
 |
Що потрібно знати про розсаду Способи розпушування ґрунту Боротьба з бур'янами Захист від хвороб Захист від шкідників Зелені культури Зберігання овочів Переробка овочів Рецепти консервування
Остаточний збір урожаю
 Баклажани. Плоди цієї овочевої культури збирають у міру їхнього дозрівання. Технічної спілості баклажани досягають через 35 - 40 днів після початку цвітіння....
|
|
Стадії захворювання Уражені рослини необхідно негайно видалити й спалити, одночасно провівши дезінфекцію ґрунту навколо них і сусідніх овочевих культур. Якщо вам не вдалося локалізувати поширення інфекції, на 2 - 3 найближчі роки відмовтеся від вирощування овочевих культур сімейства крестоцветных. Фитофтороз - інфекційне захворювання, викликуване патогенними мікробами. Він вражає картоплю й інші рослини сімейства пасльонових (томати, перець, баклажани). На картоплі перші симптоми захворювання проявляються в період формування бульб. Зараження звичайно відбувається через посадковий матеріал. На листах хворих рослин з'являються бурі плями з нечіткими обрисами, а нижня сторона листових пластинок покривається білуватим нальотом. На поверхні плодів, що дозрівають, і бульб з'являються темно-коричневі западини, що проникають углиб. Факторами, що сприяють мі розвитку фитофтороза, уважаються висока температура повітря й надлишок вологи в ґрунті. З появою перших ознак фитофтороза негайно видалите й знищте заражені рослини, а здорові опрыскайте бордоской рідиною, розчином хлорокиси міді або комплексним дезінфікуючим препаратом. З метою профілактики періодично підсапуйте картоплю й рихлите ґрунт у міжряддях. Після збирання врожаю зберіть все бадилля й спаліть її. Намагайтеся не висаджувати всі рослини сімейства пасльонових на одній ділянці, інакше фитофтороз може прийняти характер епідемії. Фоноз - грибне захворювання, що вражає багато овочевих культур. Найчастіше зараженню піддаються буряк, морква й капуста. Інфікування відбувається через неякісні насіння й рослинні залишки, що потрапили в ґрунт. Суперечки гриба можуть зберігатися в ґрунті більше 3 років. У першу чергу фомоз вражає корінь рослини, поступово поширюючись па стебло й всі інші частини. На тканинах з'являються круглі темно-сірі омертвілі плями з характерною фіолетовою окантовкою.
|