| |
 |
Що потрібно знати про розсаду Способи розпушування ґрунту Боротьба з бур'янами Захист від хвороб Захист від шкідників Зелені культури Зберігання овочів Переробка овочів Рецепти консервування
Остаточний збір урожаю
 Баклажани. Плоди цієї овочевої культури збирають у міру їхнього дозрівання. Технічної спілості баклажани досягають через 35 - 40 днів після початку цвітіння....
|
|
Вирощування овочевих культур Мінеральні добрива. При вирощуванні овочевих культур одними органічними добривами обійтися неможливо. Поряд з ними необхідно вносити й мінеральні живильні речовини: азотні, калійні, фосфорні й комплексні ( щовключають у себе кілька елементів). Аміачна селітра (азотнокислий амоній/ - гранульоване добриво, що містить 35 % азоту. Добре розчиняється у воді й легко засвоюється рослинами. У цей час аміачну селітру використовують у підгодівлях у комплексі з іншими добривами. Сечовина добре розчиняється у воді. Вона має здатність підкисляти ґрунт, тому її необхідно використовувати разом Сірчанокислий амоній (сульфат амонію) - кристалічна речовина сіруватий або білий кольори, добре розчиняється у воді. Азот, що втримується в цьому добриві, повільно вимивається водою, тому його доцільно застосовувати на сильно зволожених ґрунтах. Рада. Сірчанокислий амоній менш ефективний для підгодівель огірків, салату, лука, кольорової капусти й редису, чим аміачна селітра Суперфосфат - порошок сірого кольору, що містить 14- 19 % фосфору. Він використовується як основне добриво й у комплексних сумішах для підгодівель. Суперфосфат рекомендується застосовувати для всіх овочевих культур на будь-яких ґрунтах. У подвійному суперфосфаті втримується 37 - 54 % фосфору. Його ефективність нічим не відрізняється від простого. Хлористий калій - широко використовуване добриво, що містить 53 - 62% калію. Він добре розчиняється у воді й підкисляє ґрунт, тому на кислих ґрунтах його застосовують тільки після вапнування. Під культури, особливо чутливі до хлору, що втримується в цьому добриві (томати, огірки, картопля), його треба вносити дуже обережно. Калійна сіль - сильне добриво, що містить 30 - 40 % калію й обладающее властивостей, подібними до властивостей хлористого калію. Її використовують для підгодівлі всіх овочевих культур. Під огірки, томати й картоплю вносити калійну сіль треба при осінньої перекопке ґрунту.
|